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我叫王鹏铸，现年32岁，是宁夏华恩食品有限公司法人代表，科技特派员，并担任宁夏华恩食品有限公司团支部书记，平罗县高庄乡人，2007年我在平罗县工商局注册成立了：平罗县天香食品有限公司,2009年将公司名称变更为：宁夏华恩食品有限公司至今，注册资本460万元，占地6000平方米，位于平罗县城向北3公里（109国道东侧），目前主要生产番茄酱，枸杞番茄酱、番茄调味酱，复合番茄酱等番茄制品，以及辣椒酱、豆瓣酱、酱腌菜等具有我们宁夏本地优势的特色蔬菜制品。
本人2000年毕业于平罗中学，2007年—2010年7月在平罗党校学习中央党校《经济管理》专业相关课程；2008年被平罗县科技局任命为科技特派员；2010年1月在高庄乡政府参加SYB培训，并取得证书；2010年7月在宁夏光彩学院参加“全区2010年度夏季法人科技特派员现代企业管理”培训班；2010年8月参加在自治区人力资源部和区供销社联合举办的“农产品经纪人高级培训班”；通过这些培训，增强了本人管理企业的能力。2010年参加石嘴山市“黄河银行杯勇当创业先锋电视大赛”获得优胜奖，一直以“诚实做人，诚信做事”为原则，在银行讲诚信没有不良记录，被中国邮政储蓄银行平罗县支行授予“诚信客户”称号。本人是石嘴山市青年企业家协会会员，于2010年12月入选中国青年乡镇企业家协会。
我是农民的儿子，从小生长在农村；从小就知道农民生活的艰辛，从小就有一种强烈的愿望，改变这种局面。
在我还上初中期间，我就想着怎样让家里的人生活得更好一些，但不知从何处下手，当时就想到先看看成功人士是怎样创业的，他们在我的那个年龄又是如何做的，我买了一些像李嘉诚、曾宪梓、王永庆，松下、洛克菲勒等人的传记；从他们的创业及思想中吸取创业的意识与思维，从这一时期开始一直到现在，在我的意识里只有两个字：创业！为了培养自己的实际创业能力，在每年的假期里做一些小生意，比如卖对联、卖瓜子花生、卖辣椒面、卖旧书等等，到现在还记得第一次的叫卖声是如何在我的喉咙里蹦出的，第一次碰到同学我的脸有多红，这些亲身体会为我以后创业打下了基础！
由于以前摆摊卖瓜子、花生的经验，2002年在家创办了平罗县天香瓜子食品厂，通过亲戚朋友在银川买了一套安徽人的炒货厂旧设备，由于不会安装，又通过朋友在银川东环市场请了个四川师傅把设备安好，同时让我弟弟去西宁学技术，我在家进原料办手续，请工人，联系销路；那一年的冬天三个月的时间就赚了三万元；
看到首次创业的成功，心里非常高兴，就想着扩大经营规模，由于以前场地太小只有100多个平米，于是就在2004年在平罗县高庄乡东风村三队（109国道东侧），准备兴建占地6000平方米的食品厂，地选好了，可考虑到瓜子属于休闲食品，各个地方都有炒货厂，季节性也很强，长远发展空间小，就想着立足我们宁夏本地开发一种具有我们宁夏本地优势的产品。
经过考察，了解到我们宁夏地处北纬38度线，日照时间长，昼夜温差大，所产番茄红素高，是世界上最佳的番茄产地之一；在中国只有：新疆、内蒙、宁夏产番茄而番茄酱却在全国都有需求，是餐饮必备产品。所以最终选择了番茄酱行业。在做番茄酱的同时，我了解到随着社会经济的发展，人们对健康的重视，消费健康营养食品已成为当前的一种趋势；就想到我们宁夏枸杞含有人体所需的多种营养成分，番茄自身含有番茄红素，是一种优良的天然抗氧化剂，而且都是红色的，想着把枸杞和番茄搭配起来，最终通过不断地实验，我开发出了营养价值高的：宁夏枸杞番茄酱，这是我们的主打产品。
谈起创业，真的很艰辛。08年是我的厂子最困难的一年，当时正好赶上经济危机，番茄酱机器设备刚刚调试好，就已经没有钱了，无法购买原料，包装，没有办法生产；看着自己辛辛苦苦做起来的厂子不能运转，当时很着急，就想到了组织，和团委领导沟通后，认为我的项目很好，有前途，在平罗团委的协调下为我争取到08年农村青年创业小额贷款扶持项目，贴息贷款10万元，为我解决了燃眉之急，工厂可以正常运转了，现在看来这10万元在我的企业里不算多，可在当时无钱生产的情况下，起到了四两拨千斤的点石成金的作用。我非常感谢组织在我创业的最艰难的时刻给我以支持，才成就了今天的华恩！
由此我想到了：人离开集体是很难生存的，在2009年厂子正常运转后我就找到组织，希望在我们厂设立一个团支部，组织我们厂的年轻人一起学习，提高自己的能力！提高我们公司团队的整体素质！最终把公司做大做强！为什么我们在2009年要把公司名称变更为：“华恩”呢，主要取义：“感恩中华，回报社会”之意。
通过公司的不断发展壮大， 2011年3月本人响应政府“土地流转”政策，在平罗县高庄乡东胜村、高仁乡东沙村共流转土地2000亩，用来规模化、标准化、科学化种植番茄。最终引导，带动更多的农民富起来。
2009年6月中共中央政治局委员、国务院副总理王岐山视察并指导公司产品；2008年12月自治区主席王正伟视察并指导公司产品；2009年6月团中央国际联络部部长万学军视察我公司。
公司已于2008年初取得ISO9001:2000国际质量管理体系认证；于2008年11月24日在国家工商总局成功注册商标“夏禾”；于2009年被石嘴山市政府任定为石嘴山市级农业产业化龙头企业；于2011年被自治区人民政府认定为宁夏回族自治区农业产业化龙头企业！
我是农民的儿子，从小我就有一种愿望：改变农村、农民的局面！所以公司一经成立便立足农业，开发农业，走农业蔬菜产业化的综合发展路子，切实解决农民增收、企业增效良性循环的问题.