依据具体情况而定。一杯开水冷下来的時间取决于自然环境的温度和环境湿度。若在无风、温度12摄氏度的情况下，大概25分鐘，开水温度从100°降至37°。若在夏季，房间内开水当然制冷要30min上下。若是冬天，放到房间内不动暖气片15分鐘之内开水就能冷下来，放到户外不上10分鐘就能制冷。
白开水：
白开水别名凉开水、冻开水，是平时生活中大家喝得较多的吃水。它口味淡无气味，极为一般，但对人体内的生理学原理具备很重要的调节功效。白开水将氧运输到血夜；将身体内新陈代谢的废弃物根据小便或排泄物排出来身体之外。润化机构和骨关节；使双眼、鼻部、嘴唇潮湿；使肌肤绵软有延展性。调整人体体温根据挥发或流汗来调整人体体温不变。水对身体十分关键，不论是营养元素的消化吸收、吸收、运送和新陈代谢，或是废弃物的排出来，或者生理作用及人体体温的调整这些，都离不开水。
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